2017-07

ずっと見たかった映画があってなかなか機会がなかったのですが、時間ができたので久しぶりに近くのTUTAYAへレンタルしに行ってきました。タイトルは表題にもありますが「シェフ三ツ星フードトラック始めました」です。 私は「アイアンマン」というア...

いきなりですが、みなさんは鮭を訓読みで何と読みますか？地域によって読み方に諸説あるみたいです。私の中では「さけ」と読むことが多いですが、場所によっては「しゃけ」と読むところもあるようです。ちなみに辞書を引くと「さけ」と書いていますが、鮭の意...

今日は子供達と近くの公園にセミ捕りに行ってきました。久しぶりのセミ捕りだったのですが、最初はセミの声に振り回されて、セミの鳴き声につられて木の近くまで行くのですが、近くまで行くとピタッと鳴き声が止まります。そしてまた別のセミの鳴き声につられ...

昨日、玄米を美味しく炊ける炊飯器「なでしこ健康生活」について触れましたが、その炊飯器を使って昨年あたりから人気が急激に上昇している酵素玄米を作った実体験を紹介したいと思います。実はこの「なでしこ健康生活」を買った最大の理由が、炊飯器で簡単に...

２年前くらいから時々玄米を食べています。多い時は１週間のうち５日は玄米を食べていることもあります。もちろん白米は大好物なのですが、昔から玄米食は体には良いけど食感がいまいちだという印象があったのでこちらから好んで食べることありませんでした。...

一昨日、海開きをした我が家ですが、子供の熱烈な主張により、２日連続で海水浴に行くことになりました。ただ、１時間半かけて行くのは流石にしんどかったので、今回はリサーチした結果半分の時間で行ける海水浴場を見つけたので、そちらに行くことにしました...

昨日は海の日を前日に控え、遂に我が家も海開きの日を迎えました。毎年行くお気に入りの海水浴場で、なんと駐車場料金とシャワー代が無料というのが魅力的な海水浴場です。住んでいる場所からは高速道路を使わずに行くのですが車で１時間半程度かかる...

冬場はよくいろいろな種類の鍋を作るのですが、今日は夏場でも美味しく食べれる鍋について紹介したいと思います。塩とレモンの組合せは例えば漬物であったり、鶏と絡めたりパスタと一緒に料理したりとかなり幅広くレパートリーとしては使えるアイテムですが、...

私は昔から納豆が大好きで、毎日のように食べるのですが、これまでもご飯にかけたり、味噌汁に入れたり、冷奴の上にのせたり、パスタにあえてみたり、ピザの上にのせて見たりと、納豆を使った料理にはいろ いろとチャレンジしてきました。そんな中で半年ほど...